Vassoio contenitore isotermico per monouso
Dettagli
Descrizione
Vassoio isotermico per vaschette monouso, dotato di quattro sedi per l’alloggiamento di vaschette monouso e di una sede dedicata all’alloggiamento dei complementi al pasto (posate, bevande, pane, frutta ecc.). Si presta anche al trasporto di portate con temperature variabili grazie al ridotto scambio termico tra i diversi comparti. Questo vassoio assicura il corretto mantenimento termico, limitando i rischi di proliferazioni batteriche e preservando le proprietà organolettiche degli alimenti. In più, l'elevato coefficiente di isolamento termico, può mantenere caldo o freddo il cibo già porzionato fino a 30 minuti. Le sue dimensioni soddisfano i requisiti standard EURONORM, che rendono il vassoio compatibile con qualsiasi carrello standard. Le caratteristiche di isotermia soddisfano i criteri della legislazione vigente (Reg. CE 852/2004 –HACCP-) e delle norme tecniche applicabili (Accord AFNOR AC D40-007).
- Allestibile sia su nastro di preparazione che su ripiano fisso.
- Base e coperchio monoblocco (privi di spigoli, giunzioni e saldature).
- Lavaggio e sanificazione agevole anche in lavastoviglie industriale.
- 100% (circa) riciclabile al termine della vita operativa.
Il vassoio è disponibile in tre diverse colorazioni arancio/grigio, blu/grigio e verde/grigio. Su richiesta oltre ai recipienti interni per il porzionamento, sono disponibili anche due accessori: la clip di chiusura in acciao inox e il porta schede ad incastro sempre in acciaio inox. Indicato anche per: catering, case di cura, mense, distribuzione, eventi, strutture estive.
Caratteristiche tecniche
Nome | Valore |
---|---|
Codice | 000622 |
Materiale | Polipropilene/Poliuretano |
L x P x H [mm] | 530x370x105 |
Capacità [l] | 39 |
Versione | Per Vaschette Monouso |
Per alimenti | Si |
Scomparti | 5 |
Peso [kg] | 2.6 |
Colore | Arancio/Grigio, Blu/Grigio, Verde/Grigio |
Confezione [pz] | 1 |
Normative | HACCP e AFNOR AC D40-007 |
Temperature | - 30 a + 85°C |
Specifiche | Sovrapponibili |
Descrizione
Vassoio isotermico per vaschette monouso, dotato di quattro sedi per l’alloggiamento di vaschette monouso e di una sede dedicata all’alloggiamento dei complementi al pasto (posate, bevande, pane, frutta ecc.). Si presta anche al trasporto di portate con temperature variabili grazie al ridotto scambio termico tra i diversi comparti. Questo vassoio assicura il corretto mantenimento termico, limitando i rischi di proliferazioni batteriche e preservando le proprietà organolettiche degli alimenti. In più, l'elevato coefficiente di isolamento termico, può mantenere caldo o freddo il cibo già porzionato fino a 30 minuti. Le sue dimensioni soddisfano i requisiti standard EURONORM, che rendono il vassoio compatibile con qualsiasi carrello standard. Le caratteristiche di isotermia soddisfano i criteri della legislazione vigente (Reg. CE 852/2004 –HACCP-) e delle norme tecniche applicabili (Accord AFNOR AC D40-007).
- Allestibile sia su nastro di preparazione che su ripiano fisso.
- Base e coperchio monoblocco (privi di spigoli, giunzioni e saldature).
- Lavaggio e sanificazione agevole anche in lavastoviglie industriale.
- 100% (circa) riciclabile al termine della vita operativa.
Il vassoio è disponibile in tre diverse colorazioni arancio/grigio, blu/grigio e verde/grigio. Su richiesta oltre ai recipienti interni per il porzionamento, sono disponibili anche due accessori: la clip di chiusura in acciao inox e il porta schede ad incastro sempre in acciaio inox. Indicato anche per: catering, case di cura, mense, distribuzione, eventi, strutture estive.
Caratteristiche tecniche
Nome | Valore |
---|---|
Codice | 000622 |
Materiale | Polipropilene/Poliuretano |
L x P x H [mm] | 530x370x105 |
Capacità [l] | 39 |
Versione | Per Vaschette Monouso |
Per alimenti | Si |
Scomparti | 5 |
Peso [kg] | 2.6 |
Colore | Arancio/Grigio, Blu/Grigio, Verde/Grigio |
Confezione [pz] | 1 |
Normative | HACCP e AFNOR AC D40-007 |
Temperature | - 30 a + 85°C |
Specifiche | Sovrapponibili |