Vassoio contenitore isotermico per monouso

Dettagli

Descrizione

Vassoio isotermico per vaschette monouso, dotato di quattro sedi per l’alloggiamento di vaschette monouso e di una sede dedicata all’alloggiamento dei complementi al pasto (posate, bevande, pane, frutta ecc.). Si presta anche al trasporto di portate con temperature variabili grazie al ridotto scambio termico tra i diversi comparti. Questo vassoio assicura il corretto mantenimento termico, limitando i rischi di proliferazioni batteriche e preservando le proprietà organolettiche degli alimenti. In più, l'elevato coefficiente di isolamento termico, può mantenere caldo o freddo il cibo già porzionato fino a 30 minuti. Le sue dimensioni soddisfano i requisiti standard EURONORM, che rendono il vassoio compatibile con qualsiasi carrello standard. Le caratteristiche di isotermia soddisfano i criteri della legislazione vigente (Reg. CE 852/2004 –HACCP-) e delle norme tecniche applicabili (Accord AFNOR AC D40-007).

  • Allestibile sia su nastro di preparazione che su ripiano fisso.
  • Base e coperchio monoblocco (privi di spigoli, giunzioni e saldature).
  • Lavaggio e sanificazione agevole anche in lavastoviglie industriale.
  • 100% (circa) riciclabile al termine della vita operativa.

Il vassoio è disponibile in tre diverse colorazioni arancio/grigio, blu/grigio e verde/grigio. Su richiesta oltre ai recipienti interni per il porzionamento, sono disponibili anche due accessori: la clip di chiusura in acciao inox e il porta schede ad incastro sempre in acciaio inox. Indicato anche per: catering, case di cura, mense, distribuzione, eventi, strutture estive.

Caratteristiche tecniche

Nome Valore
Codice 000622
Materiale Polipropilene/Poliuretano
L x P x H [mm] 530x370x105
Capacità [l] 39
Versione Per Vaschette Monouso
Per alimenti Si
Scomparti 5
Peso [kg] 2.6
Colore Arancio/Grigio, Blu/Grigio, Verde/Grigio
Confezione [pz] 1
Normative HACCP e AFNOR AC D40-007
Temperature - 30 a + 85°C
Specifiche Sovrapponibili

Descrizione

Vassoio isotermico per vaschette monouso, dotato di quattro sedi per l’alloggiamento di vaschette monouso e di una sede dedicata all’alloggiamento dei complementi al pasto (posate, bevande, pane, frutta ecc.). Si presta anche al trasporto di portate con temperature variabili grazie al ridotto scambio termico tra i diversi comparti. Questo vassoio assicura il corretto mantenimento termico, limitando i rischi di proliferazioni batteriche e preservando le proprietà organolettiche degli alimenti. In più, l'elevato coefficiente di isolamento termico, può mantenere caldo o freddo il cibo già porzionato fino a 30 minuti. Le sue dimensioni soddisfano i requisiti standard EURONORM, che rendono il vassoio compatibile con qualsiasi carrello standard. Le caratteristiche di isotermia soddisfano i criteri della legislazione vigente (Reg. CE 852/2004 –HACCP-) e delle norme tecniche applicabili (Accord AFNOR AC D40-007).

  • Allestibile sia su nastro di preparazione che su ripiano fisso.
  • Base e coperchio monoblocco (privi di spigoli, giunzioni e saldature).
  • Lavaggio e sanificazione agevole anche in lavastoviglie industriale.
  • 100% (circa) riciclabile al termine della vita operativa.

Il vassoio è disponibile in tre diverse colorazioni arancio/grigio, blu/grigio e verde/grigio. Su richiesta oltre ai recipienti interni per il porzionamento, sono disponibili anche due accessori: la clip di chiusura in acciao inox e il porta schede ad incastro sempre in acciaio inox. Indicato anche per: catering, case di cura, mense, distribuzione, eventi, strutture estive.

Caratteristiche tecniche

Nome Valore
Codice 000622
Materiale Polipropilene/Poliuretano
L x P x H [mm] 530x370x105
Capacità [l] 39
Versione Per Vaschette Monouso
Per alimenti Si
Scomparti 5
Peso [kg] 2.6
Colore Arancio/Grigio, Blu/Grigio, Verde/Grigio
Confezione [pz] 1
Normative HACCP e AFNOR AC D40-007
Temperature - 30 a + 85°C
Specifiche Sovrapponibili

000622

0,00

Scarica la scheda tecnica